A Quinta Bica apresenta o chopp Klein Bier nos estilos Stout e Brown Ale.

Stout
Cerveja de alta fermentação e com origem na Irlanda. Ao contrário das escuras mais conhecidas no Brasil, que geralmente são adocicadas e escurecidas com caramelo, a Stout da Klein é feita com maltes torrados importados que conferem a cerveja um sabor de café e chocolate. Outro diferencial é a utilização de gás nitrogenio em sua composiçãp, resultando em um verdadeiro creme delicioso. Teor alcoólico 5,6%.

Brown Ale
De origem inglesa, é feita com 5 tipos de maltes importados e lúpulo trazido da Inglaterra. A Brown Ale faz parte da família de alta fermentação, sua cor é acobreada e os sabores lembram nozes e caramelo. Teor alcoólico 5,0%.