Enquete
| Biertruppe Vintage Nº1 |
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A Quarta Acadêmica apresenta Biertruppe Vintage Nº1, uma grande cerveja com uma grande história.
Depois da Tcheca e Saint Nicholas, vem a Biertruppe Vintage Nº1, a primeira Barley Wine brasileira maturada em barris de carvalho, com 9% de álcool por volume, cor avermelhada, produzida com um blend de duas cepas inglesas, carinhosamente propagadas. O primeiro a degustá-la na fonte, diretamente dos barris e pra nossa honra, foi nada mais, nada menos, que Randy Mosher, um dos grandes cervejeiros da cena americana. A Biertruppe Vintage N°1 é uma cerveja potente, de forte personalidade. Quase não possui gás ou forma espuma, características do estilo. No aroma, percebem-se notas de malte, frutado que remete a ameixas secas, marmelada, e uvas passas. Madeira e toffee completam as principais sensações, que podem ir muito mais longe devido a complexidade da cerveja. No paladar, corpo intenso, baixa carbonatação, álcool, e as sensações de aroma replicadas. Posso dizer que é uma das melhores produções que o mercado brasileiro já viu. Única e especial! ![]() |
Segundas e terças: Chopp em dobro! Das 18h às 20h!
Quinta: Quinta Bica!




